Všechny kuchyňské nože jsou dnes již v našem životě velmi důležitou věcí. Jsou to neodmyslitelní pomocníci, kteří nám ulehčují práci při přípravě denní stravy. A proto je výběr takového nože důležitým faktorem pro každého člověka. Spousta z nás chce v kuchyni trávit co nejméně času a v momentě, kdy máme správné kuchyňské nože, tak jde všechno mnohem rychle a snadněji. Vaření možná není pro každého, ale v tomto dnešním článku si ukážeme kuchyňské nože z bližšího úhlu pohledu, aby si každý z nás vybral správný kuchyňský nůž.
Probereme si věci podrobně, aby si po přečtení celého článku mohl vybrat ideální nůž do kuchyně každý čtenář. Jak profesionál, tak i člověk, který v kuchyni moc času sice netráví, ale i tak si potřebuje navařit. Každý nůž má svůj účel a dnes si řekneme i to, proč není dobré používat jeden nůž úplně na všechno. Vysvětlíme si i parametry, které je před nákupem dobré znát a ukážeme si nejlepší nože podle testů zákazníků. Dále si řekneme něco o údržbě a nakonec si i ukážeme, které nože jsou k čemu určené.
Kuchyňské nože: Porovnání TOP 10 nejlepších kuchyňských nožů podle recenzí, testů a hodnocení zákazníků
Pro dnešní srovnání jsme vybrali TOP 10 nejlepších kuchyňských nožů. A právě těchto deset nožů jsme nevybrali náhodou. Procházeli jsme spoustu srovnávacích portálů a četli důležité recenze. Analýzou uživatelských recenzí jsme pak vybrali jen ty nejlepší produkty, které si zde své místo opravdu zaslouží. Vše bylo napsáno od uživatelů, kteří mají tyto nože v kuchyni a běžně je používají. To je ta nejlepší zkušenost, jakou může člověk získat. Následně jsme nože seřadili do této tabulky. Výběrem jakéhokoliv nože a nebo sady uděláme správné rozhodnutí. Mezi těmito noži jsou jen malé rozdíly, ale kvalitní jsou všechny. Rozkliknutím odkazu u každého produktu si pak můžeme o daném noži zjistit další informace a vybrat i podobné varianty. Třešničkou na dortu jsou pak seřazené eshopy podle nejlepší cenové nabídky.
| Název | Vzhled | Dostupnost a podrobnosti |
|---|---|---|
| Levnější kuchyňské nože |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| Široký výběr podle použití |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| Nejpoužívanější sady nožů |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| Oblíbené kuchyňské nože |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| Univerzální nože do kuchyně |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| TOP kuchařské nože |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| NEJ japonské nože |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| Nejvíce recenzované nože |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| Kvalitní kuchyňské nože |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
| Profesionální kuchyňské nože |  | *ZDE* ZOBRAZIT NEJ CENY + INFO + OBCHODY |
Kuchyňské nože sada
Některé společnosti neprodávají jen samostatné nože, ale můžete si rovnou koupit celou sadu. To je samozřejmě výhodné, protože je to něco jako dopředu připravený výběr do typické moderní kuchyně, kde ještě nemáte všechny nože a nebo potřebujete udělat obměnu těch starých. Tedy v sadě máte již kompletní stav nožů, kdy má každý své použití na určitý druh práce.
Univerzální kuchyňský nůž
Takový nůž je doslova sen každého kuchaře. Ono to ale není tak jednoduché. Když vezmeme v potaz, že na každou činnost se hodí jiný nůž, tak je potom těžké vyrobit nůž univerzální, aby byl vyhovující úplně pro všechno. Samozřejmě s ním můžeme připravovat veškeré potraviny, ale pak si kolikrát řekneme, že jiný nůž určený na konkrétní potravinu by mohl být lepší.
Elektrický kuchyňský nůž
Spousta lidí počítá s tím, že když si koupí elektrický nůž, tak je to velká úspora času. A při některých úkonech v kuchyni to tak skutečně i je. Například když si koupíte kus masa na řízky, tak to svoji práci udělá správně. Takto nakrájené maso pak totiž obalíte ve strouhance a celý způsobe je velmi rychle zvládnutý. Kuchyňský nůž elektrický se vyplatí používat i při velkých kusech masa, například zvěřina.
Profesionální kuchyňské nože dárkové sada dárková – profesionální kuchařské nože sada (profi kuchařské nože recenze)
Proto jsou zde nože, kde má každý určenou svou primární práci. Jsou tak vyrobené a hlavně tvarově upravené, aby mohli podat co nejlepší výkon. Nejen že vám půjde práce od ruky, ale i ten výsledek bude vypadat velmi dobře. Proč se potom trápit s nevhodnými noži, když můžete mít srovnatelné výsledky, jakých dosahují ti nejlepší kuchaři. Dokonce si můžeme pořídit i profesionální sadu nožů. Taková profesionální sada nožů má naprosto skvělé vlastnosti a brzy zjistíme, jak je s těmito noži práce na úplně jiné úrovni. I v horní tabulce jsou profi sady nožů a jejich recenze, kdy s nimi byli zákazníci velmi spokojeni.
Velmi oblíbené jsou dárkové sady nožů, pomocí kterých můžeme vykouzlit úsměv na tváři každému vášnivému kuchaři. Dárková sada kuchyňských nožů je jedním z nejčastějších dárků, který dáváme svým blízkým. Tento druh obdarování je totiž velice praktický, kdy dárek neskončí jen někde ve skříni, jako je to u většiny darů zvykem. Kuchyňské sady dárkové jsou darovat na vánoce, k výročí, na narozeniny… Je to skvělý a univerzální dárek pro všechny.
Nejlepší kuchyňské nože Lamart – řeznické kuchyňské nože recenze
Řeznické nože Lamart oceníme při práci s většími kusy masa. Často se používají i u zvěřiny, kdy se musíme s vypořádat s velkými kusy masa a hlavně pak práci kolem kostí. Lamart řeznické nože jsou vyrobeny takovým způsobem, aby se nám s nimi dobře pracovalo. Dokážeme s ním dokonale oddělit maso od kosti a maso dále zpracovat. I v recenzích si můžeme přečíst od zákazníků, kteří mají dlouhodobé zkušenosti s opracováním masa, jak jsou řeznické nože důležité. A právě kvůli tomu jsou recenze zboží tak oblíbené.
Luxusní kuchyňské nože tefal ever sharp
Můžou to být nože prodávané samostatně, kdy vás na první pohled zaujmou svým luxusním vzhledem. Používají se spíše ke zvláštním příležitostem (rodinná oslava, svatba, výročí…). Na událostech, kde je nutné ukázat výjimečnost a luxus celé situace a nebo také na vzácné firemní sešlosti, kde se sejdou důležití zákazníci. Luxusní nože vzbuzují pozornost i svým velice neobvyklým tvarem a moderním designem.
Levné kuchyňské nože – nejlevnější kuchyňské nože
U vyloženě levnějších kuchyňských nožů bychom se měli dívat na to, z čeho jsou vyrobeny a jaké s nimi mají zákazníci zkušenosti. Máme teď zejména na mysli ostří, které je velmi důležité pro každý nůž. Můžete si říct, že budete často brousit. Pak se nám ale rychleji nůž zbrousí. Levné nože kuchyňské se většinou pořizují někam na chatu a nebo do zahrady. Do domácí kuchyně dávají zákazníci přednost nožům kvalitním, kterými se i můžou pochlubit návštěvě.
Čínský kuchyňský nůž – malý kuchyňský nůž
Kuchyňské nože z Číny můžou být trochu jinak zahnuté, než jak jsme běžně zvyklý. Tato země spolu s Japonskem vyznávají v jídelníčku značné množství ryb a i proto jsou jejich nože převážně upraveny k opracování ryb. Ideální jsou tak sady nožů, kde máme hned několik kusů oceli a každé je předurčená k malinko něčemu jinému. Dohromady jako komplet je to pak velmi dobrá pomůcka, která je do kuchyně vhodná na přípravu lahodných pokrmů.
Nejkvalitnější kuchyňské nože ve stojanu
Zajímavou nabídkou jsou k dostání nože i se stojanem, zákazníci si je pak cení jako nejkvalitnější. Pár článků zpátky jsme psali o tom, jak je dobré mít stojan na nože a že lze nože zakoupit i se stojanem, jako komplet v sadě. Tohle je dobré zejména z toho důvodu, že nože máte dobře uloženy a nepovalují se vám někde v šuplíku, kde můžou snadno přijít o své ostří. Dobrá je i magnetická lišta, o které jsme psali dva články zpět.
Kvalitní kuchyňské nože diskuze – hodnotné diskuze uživatelů
Jakmile používáte v kuchyni nože, tak rychle poznáte, které jsou kvalitní a které jsou méně kvalitní. Kvalitní kuchyňský nůž je jednak vyrobený z prémiových materiálů, pak má přesný tvar ke své určené práci a po chvilce úplně skvěle poznáte, jakého profesionálního výkonu nůž dosahuje. Když to pak porovnáte s noži za pár korun, rozdíl poznáte téměř okamžitě. I na diskuzích se často řeší právě kvalita materiálu, je to důležité. Diskuze pak mají i hodnotu, kdy se od ostatních diskutujících můžeme dozvědět zajímavé poznatky.
Brousek na kuchyňské nože – jak nabrousit malý kuchyňský nůž
Jak už to tak bývá, každý nůž se jednou za čas otupí. Pak ho stačí jen pomocí brousku párkrát přetáhnout a vše je jako dřív. Na téma brousek jsme psali speciální článek, kde se dozvíte o těchto nástrojích úplně všechno. Je to zhruba tři články dozadu, kde jsme popsali, které brousky jsou ideální a jak se nože správně brousí. Všechno je to hra o zrnitosti, určitě ten článek doporučujeme přečíst.
Bruska na kuchyňské nože
Je tak trochu obdobou brousku, ale ve větším měřítku. Pokud máte k dispozici vyloženě brusku, tak si klidně můžete vzít všechny nože z kuchyně, ale i z celého domu a nabrousit veškeré své nástroje na jeden zátah. Dělá se to tak i ve velkých podnicích, kdy se rozjede bruska a nabrousí se úplně všechno. Je to úsporné na čas a pak máte na delší dobu opět klid.
Profesionální japonské kuchyňské nože z damaškové oceli – japonské kuchyňské nože profi (kuchyňské nože z damascénské oceli)
Nože japonské výroby jsou hodně kvalitní produkty s oboustranným ostřím. Ve většině případů jde o ruční výrobu, takže jsou tyto nástroje ve vysoké kvalitě zpracování. Často mezi ně patří nože masterchef. Může se objevit i jako kuchyňský nůž z damascénské (damaškové) oceli. Pro vysokou kvalitu a prestiž jsou tyto damaškové nože dodávány v dárkové krabičce a každý nůž má svou vlastní unikátnost a oproti běžným nožům mají také ty damascénské vyšší ostrost. Řadí se tak k profesionálním profi nožům a vynikají v každé kuchyni. Profi kuchyňský nůž už v sadě neseženete. Jedná se o speciální produkty, které vynikají v určitém druhu práce. To je myšleno takovým způsobem, že pokud máte například určený nůž na rybu, tak velmi rychle zjistíte, jak s ním tu rybu perfektně a rychle připravíte. Navíc jsou tyto nože vyrobeny z dobrých materiálů a skoro nic neváží. Sami poznáte rozdíl již při první práci.
Kuchyňský nůž Damascus – kuchyňské nože z damaškové oceli (kované kuchyňské nože damascénská ocel)
Patří sem nože s dlouhou čepelí Damascus kované a ty patří mezi opravdové klenoty co se týče jejich kvality. Jde o kombinaci extrémně ostré a přitom tenké kované čepele z japonské damaškové oceli. Překvapí vás jejich lehkost, s jakou vám půjde práce od ruky. Nůž má mírně zakřivenou damaškovou čepel, aby s ním byla práce ještě více efektivní. Nůž má zvýšenou vlastnost vůči opotřebení na rozdíl od ostatních nožů.
Kuchyňský nůž zoubkovaný
Tento druh nožů má zoubkovanou čepel z toho důvodu, aby jsme si s ním mohli například snadno oloupat ovoce s pevnou šlupkou. Ale snadno s ním nakrájíte i jakoukoliv zeleninu, pro což je primárně vyrobený. Dokonce umí nakrájet i drobné ovoce, jako jsou například hrozny, aniž by z nich vytekla šťáva. Rovněž rajčata mu nedělají žádný problém.
Švýcarské kuchyňské nože zkušenosti
Sortiment této značky je ověřenou kvalitou, nepatří sem jen nože kuchyňské, ale i spousta dalších. Firma se proslavila po celém světě zejména noži kapesními a pak začala vyrábět nože i pro další použití. Mají bohaté zkušenosti v tomto oboru a s noži od nich neuděláte vůbec žádný přešlap. Jejich technologie výroby je precizní a proto mají tak skvělé nástroje do vaší kuchyně. I zákazníci mají se švýcarskými bohaté zkušenosti, kdy si je nemůžou vynachválit.
Kuchyňský nůž pro děti
Dětský kuchyňský nůž je takovou menší odnoží pro naše začínající kuchaře a kuchařky. Obvykle to jsou nože, které nemají úplně nejostřejší ostří. Pro děti je dobré ze začátku vybrat něco bezpečného. Proto dětské nože nemají ani špičku. Pomocnou ruku v kuchyni však ocení každý a i vaše děti budou chtít jednou začít s vařením ve vaší kuchyni.
Kované kuchyňské nože – nejlepší kuchyňské nože na světě
Kdysi původní ruční kování se dochovalo až do dnes. Kovaný kuchyňský nůž je vysoké kvality a proto se takto kované nože přesunuli do průmyslové výroby. Nůž je vyroben jen z jednoho kusu oceli. Díky kování je nůž méně pružný a jeho ostří vydrží mnohem delší dobu, než je to u nožů běžných. Nůž je mnohokrát ostřen a leštěn při samotné výrobě, proto je zde kvalita na místě. Tento druh výrobků je pak i světově velmi oblíbený.
Kuchyňský nůž Wusthof – dobré Kuchyňské nože Wüsthof
Při pořízení značky Wusthof dostanete nástroj, který vám umožní pohodlnou a přesnou práci u každého krájení všech potravin. Nutno pochválit, že nože Wusthof jsou skvěle vyvážené a jejich rukojeť má perfektní ergonomický design. Díky vyváženosti Wusthof nože vám půjde práce pěkně od ruky a na tuto značku nedáte dopustit. Kvalita je srovnatelná s ostatními top produkty v této třídě.
Opinel kuchyňské nože – kuchyňské nože giesser
U francouzské značky nožů Opinel a Giesser oceníte zejména jejich jednoduchost a menší tvary. Při práci právě díky menším rozměrům je každá manipulace s nimi velmi obratná. Zejména pokud potřebujete něco vykrajovat a nebo potřebujete udělat precizní práci na některé z potravin. S velkým nožem by jste totiž tak snadno nepochodili. Nože Giesser i Opinel se hodí do každé kuchyně.
Kuchyňské nože KDS
Jedná se o české nožířské výrobní družstvo, kdy kuchyňský nůž KDS je dobrým pomocníkem do vaší kuchyně. Příprava potravin se stala moderní záležitostí a kuchyň je v podstatě nejobývanější místností v každém domě. Není divu, když se tam připravují lahodné pokrmy. Aby bylo vaření radostí, tak je k tomu nutné mít ideální pomocníky, kteří nám zpříjemní každý kulinářský zážitek.
Kuchyňský nůž s pouzdrem
Používají se zejména pro lidi, kteří často cestují a své nože berou sebou. Jsou to například kempy a nebo chaty, kde sebou berete svůj nástroj v perfektním stavu. Aby se cestou nesnížila jeho kvalita, tak je dobré ho převážet v ochranném pouzdře. Zajistíte tak jeho nejdelší možnou životnost a také bezpečnost při skladování. A nemůže se stát, že si převozem poškodíte ostří.
Jak vybrat kuchyňské nože
Nejlepší způsob, jak vybrat kuchyňský nůž je takový, že si projdete co nejvíce různých fór a diskuzí na internetu, kde se toto téma rozebírá. A nebo se podíváte na srovnávací portály, kde je těchto informací nepřeberné množství. Teď si nejspíš říkáte, že na to nemáte čas. Správně, a proto jsme to již udělali za vás. A výsledkem naší analýzy většího počtu recenzí je tabulka nahoře, kde máte seřazených TOP 10 kuchyňských nožů, které svou kvalitou porazili ostatní nože.
Jak správně nabrousit kuchyňský nůž
Na internetu si můžete najít různé články na téma jak nabrousit kuchyňský nůž. Aby jste je ale nemuseli dlouze hledat a vším se probírat, tak jsme na našem webu sepsali ty nejdůležitější informace o broušení nožů do našeho minulého článku. Kde máte veškeré informace ohledně dokonalého nabroušení nože, třeba i za pomocí brusných kamenů. Stačí si článek jen projít a o broušení budete vědět naprosto vše.
Nejlepší kuchyňské nože recenze – kvalitní kuchyňské nože recenze
V následujícím odstavci si řekneme něco o pár značkách nožů, které jsou známé a vyrábějí nože dobré kvality. Každá značka má však rozdílné kvality nožů a to z toho důvodu, že se používají odlišné technologie, materiály a zpracování i účel použití nožů. Pojďme se na to podívat blíže. Recenze jsou tak důležitým zdrojem informací, kdy zkušení zákazníci sepíšou ve své recenzi své poznatky a zkušenosti. I naše horní tabulka nabízí jen takové nože, které získaly od zákazníků nejlepší hodnocení a recenze.
Kuchyňské nože Mikov – kuchyňský nůž Mikov Storm
Vyloženě česká značka, která je tu s námi již více než 200 let a právoplatně se může pyšnit svou kvalitou a tradicí. A stojí si dobře i ve srovnání s velkými zahraničními konkurenty. Za rozumnou cenu tak obdržíte nože s dlouhou životností a ve vaší kuchyni budou kvalitním pomocníkem po mnoho let. K dispozici je široký výběr kvalitních nožů pro veškeré zpracování potravin.
Kuchyňské nože Solingen – elegantní kuchyňský nůž
Zejména německé městečko Solingen je proslavené díky těmto výrobkům i daleko za hranice Německa. Kuchyňský nůž Solingen patří mezi další kvalitní produkty této známé společnosti. Každá série nožů má originální design, což je další prvek, který je odlišuje od konkurence. Zajímavé je, že se tyto nože dávají více jako svatební dar, než jako vánoční dárek.
Kuchyňské nože Victorinox kuchyňské nože sada tescoma – nejlepší kuchyňské nože Victorinox
Tradiční švýcarský výrobce kapesních a kuchyňský nožů Victorinox je jedním z horkého zboží. Dostanete švýcarskou kvalitu Victorinox, kde je přidaná hodnota použitých materiálů. Což znamená dlouhou životnost a spolehlivost pro vaše chvíle strávené v kuchyni. Jedná se o dobré Victorinox pomocníky, kteří svůj úkol berou svědomitě a budou vám sloužit do poslední chvíle. Oblíbená je i sada nožů tescoma do kuchyně, kdy dostaneme v sadě zajímavé nože pro každodenní využití a i taková Victorinox sada nožů se vyplatí.
Kuchyňské nože Tescoma Azza
Základem kuchařského umění je mít kvalitní nůž, se kterým si budete moci připravit pokrm s radostí. A jedním takovým je nůž Tescoma Azza. Tescoma vybavení vlastní dokonalé ostré čepele. Nože mají ergonomickou protiskluznou rukojeť a do toho jsou ještě i pečlivě vyvážené. Všechny nástroje se dají snadno dobrousit a můžete je vkládat i do myčky na nádobí, což u každého nože možné není. Azza tescoma je velmi oblíbený i u zákazníků a je na něj mnoho pozitivních recenzí. Azza od tescomy je tak moderním pomocníkem na kuchyňskou linku.
Kuchyňské nože Fiskars – nejlepší kuchyňské nože Fiskars
Nože Fiskars navržené ve Finsku s dlouhou životností a snadnou údržbou. Kuchyňský nůž Fiskars je elegantně navržený kus, který můžete použít při běžné práci v kuchyni. Mají dlouhou výdrž a snadnou údržbu. Rovná a pevná čepel z japonské oceli nerezové má ostrou špičku a ergonomickou rukojeť pro snadnější držení nože při práci. Nože Fiskars se drží pohodlně a bezpečně.
Kuchyňské nože Tefal
Tefal vyrábí širokou škálu sortimentu určeného pro domácí kuchyně. Nejsou to pouze jen nože, které jsou kvalitní. Dalším sortimentem jsou hrnce, kterými je tento výrobce známý. Tefal nože mají svou určitou charakteristiku, která je odlišná od jiných nožů. Tefal pamatuje na všechno a každý nůž má své vlastní určení využití.
Top kuchyňské nože Zwilling
Opět se jedná o top špičkovou německou kvalitu, kde získáte dlouhou životnost a extrémní odolnost těchto nožů. Tyto nože patří i k nejlepším na světě díky speciální německé oceli. Je to směs chromu, uhlíku a nerezové oceli, což dělá z výrobku dokonalý nástroj pro každodenní potřebu. Krom toho se Zwilling neustále zlepšuje, aby mohli držet krok s těmi nejlepšími hráči na trhu.
Oblíbené kuchyňské nože Santoku – filetovací kuchyňské nože na ryby (značkové kuchyňské nože japonské)
Také i v Evropě se některé oblíbené japonské nože těší velké oblibě. A konkrétně oblíbený filetovací Santoku je jedním z nejžádanějších japonských nožů u nás na ryby. Kuchyňský nůž Santoku je skvělý zejména na opracování ryb a také veškerého masa, které potřebujeme rychle připravit. V Japonsku je považován za tradiční nůž tamní kuchyně, kde v žádné domácnosti nechybí. Je to velký robustní nástroj, na který je spolehnutí. Filetování ryb je pak mnohem snadnější.
Steakové kuchyňské nože v bloku – nejoblíbenější kuchyňské nože Wenger
Wenger nože steakové do kuchyně jsou také velmi oblíbené, kdy oceníme jejich kvalitu zejména při přípravě masa. Jejich čepel je přizpůsobená právě masu, kdy jim dokáže nůž projet takovým způsobem, aby si maso uchovalo veškerou šťavnatost. Steakové nože jsou k těmto účelům přizpůsobeny a zahradní grilování se nám bude s Wenger noži líbit. Dokážeme tak připravit velmi chutné steaky. Skvělé je i to, že jsou nože v bloku. Takový blok totiž chrání jejich ostří a navíc se nám nože nikde nepohazují. Blok jim dává jejich pevné místo.
Elegantní kuchyňské nože Vivess
Penny nože Vivess nabízejí kompletní elegantní kuchyňskou sadu, která se skládá z několika nožů. Ty vám pomůžou při každodenní činnosti ve vaší kuchyni. Každý nůž z této sady má své vlastní opodstatnění a svůj přesný účel využití i elegantnost. Tím pádem vám tato sada pomůže s kompletním vedením kuchyně po celý rok a budete připraveni na každou událost.
Kvalitní kuchyňské nože sada recenze
Je možné si pak rovnou zakoupit už i celou sadu nožů, která splní svůj účel. K dispozici tak budeme mít několik nožů s různým využitím. Konkrétně v kuchyni se nám pak náramně hodí při přípravě různých pokrmů. V horní tabulce jich rovněž pár máme.
Japonské kuchyňské nože sada – japonské kuchyňské nože recenze
Na řadu přichází i nože japonské, kde je velmi kvalitní ostří, které používají ti největší mistři kuchyně. Často se s takovými noži můžeme setkávat v lepších restauracích, kde je potřeba prvotřídní kvalita pokrmů. Proto jsou právě u těchto japonských nožů tak oblíbené recenze zákazníků. Nože jsou na vysoké úrovni a právě kvůli tomu se procházejí i recenze, které jsou nejlepší.
Kuchyňské nože Berghoff recenze a cena
Berghoff nože patří rovněž do kuchyně, kdy s jejich pomocí můžeme připravit lahodné pokrmy s minimem námahy a času stráveného v kuchyni. Sada nožů Berghoff nabízí takové nože, abychom měli k dispozici vše potřebné ihned po ruce. Zajímavá je i cena Berghoff nožů, kdy nijak nevybočuje z řady těch kvalitních. Při procházení Berghoff recenzí můžeme vidět pozitivní recenze a dobré hodnocení od zákazníků, kteří mají s touto značkou dobré zkušenosti.
Sada kuchyňských nožů recenze
U kuchyňských sad nožů se kolikrát hodí si přečíst i nějaké ty recenze, aby jsme byli v obraze. Ono to samozřejmě zabere mnoho času a tak jsme se rozhodli vám tento čas ušetřit. V horním žebříčku je přehled těch nejoblíbenějších nožů podle zákazníků a recenzí. Nejoblíbenější jsou hlavně z toho důvodu, že mají od zákazníků vysoce pozitivní hodnocení a recenze. Na eshopech najdeme i další zajímavé zboží:
- nože řeznické, solingen, victorinox, wüsthof, steakové a další
- velké kuchyňské nože řeznické, na ryby, nakiri, bloky, filetovací i ocílky
- lehké kuchyňské nože nakiri, victorinox, filetovací, solingen i brousky
- malé kuchyňské nože nakiri, řeznické, solingen, wüsthof, brousky wüsthof
- sekáčky wüsthof, bloky wüsthof, filetovací nůž wüsthof, steakové nože wüsthof
- speciální nože na ryby solingen, broušení nožů a ocílky
Znáte správný účel využití?
Nyní to bude možná znít trochu zvláštně, ale bavíme se tu vyloženě o nožích do kuchyně, se kterými budete připravovat potraviny k vaření. Profesionální kuchaři mají vždy sadu nožů, kde je mnoho nožů a každý má své speciální určení.
Jaké typy máme na výběr?
Většinou jsou to tyto nože, které v kuchyni používáme. Jsou to dobří pomocníci, se kterými se dá připravit pokrm snadno a v krátkém čase.
Na pečivo
Velmi snadno nakrájíte čerstvé a nadýchané pečivo bez toho, aby jste nadrobili.
Na zeleninu a ovoce
Vlastní zvlněné ostří, aby nevytékala šťáva.
Vykosťovací
Dlouhá a tenká čepel, snadno se odděluje maso.
Filetovací
Vyloženě pro filetování ryb – dlouhá pružná čepel.
Steakový
Porcování hotového masa, ale velmi šetrným způsobem, kdy nevytéká šťáva.
Loupací
Určený k loupání slupek z ovoce.
Dekorační
Má různé tvary čepele, aby s ním šlo dobře vykrajovat například ovoce.
Na máslo
Výrazně zaoblená čepel, aby šlo máslo rozmazávat.
Na sýr
Namísto špičky je vidlička, nůž s otvory, poznáte snadno.
Na šunku
Pro ořezávání šunky, čepel dlouhá a tenká.
Na maso
Ideální je delší čepel od 20 cm pro porcování syrového, ale také už i hotového masa.
Materiál čepele
U každého nože jsou hlavní dvě věci. Za prvé je to čepel, kterou krájíme a pak je to rukojeť, kterou svíráme v dlani. A konkrétně volba materiálu a posléze způsob výroby má velký vliv na kvalitu nože.
Z uhlíkové oceli
Čepel se velmi snadno brousí a práce s ní nám půjde od ruky.
Z nerezové oceli
Čepel není náročná na údržbu, do toho se snadno brousí a má dobrou odolnost.
Keramické nože
Nynější keramický nůž neabsorbuje žádné pachy z potravin a proto můžeme s tímto nožem střídat potraviny.
Materiál rukojeti
Je rovněž důležitá část u nože. Potřebujeme možnost pevného a kvalitního držení. A jelikož se jedná o nože kuchyňské, tak je dobrá i protiskluzná rukojeť, když máte mokré ruce.
S plastovou rukojetí
U plastu je výhoda, že se může jednat o lehčí kousek.
S dřevěnou rukojetí
Jednak to vypadá dobře a jsou příjemné na dotyk. Měli by jste ale minimalizovat kontakt s vodou.
S kovovou rukojetí
Jsou odolné, efektivní a kov celkově je takový praktický.
Hmotnost
Nedá se jednoznačně říct, jaká je ideální hmotnost. Záleží hodně na vykonávané práci. S menším a lehkým nožem budete obratnější. Ale například takový sekáček na maso musí být těžký, aby jste byli schopni s ním něco dělat.
Údržba
Jakmile se vám zdá, že se nůž ztupil, tak ho přebrousíme brouskem, aby jsme navrátili jeho ostří do původního stavu. Celý článek o broušení jsme publikovali minulý týden. Doporučujeme přečíst, je to zajímavé.
Uložení
Pokud už máme zakoupený kvalitní nůž, tak je dobré popřemýšlet, jak ho budeme skladovat. Nejlepší je mít stojan na nože. A právě v minulém článku jsme toto téma detailně rozebírali.
Kterým věcem se vyvarovat
Nejlepší je používat dané nože k tomu, k čemu byli určeny. Nikdy by člověk neměl používat nůž tupý, může se něco nečekaného přihodit. A do třetice není ani dobré, když nůž odkládáte na okraje kuchyňské linky.
Kuchyňské nože cena
Není úplně ideální se řídit tím, že některé eshopy lákají na nové kuchyňské nože jen kvůli tomu, že jsou opatřeny super levnou cenovkou. Naším zájmem je především opatřit si nože kvalitní. Na které se budeme moci spolehnout a které vydrží dlouhá léta bez zbytečně složité manipulace. Mějte prosím na paměti, že kvalitní nůž je perfektním pomocníkem a celková kvalita je hodně důležitá.
Na samotný závěr celého tématu ještě připomínáme, že celou tabulku nejlepších kuchyňských nožů máme zobrazenou úplně nahoře v textu. Je to přesně TOP 10 kuchyňských nožů podle hodnocení a recenzí zákazníků. To jsme provedli analýzou všech poznatků od lidí, kteří dané nástroje používají a vyjádřili svoje pocity a zkušenosti s danými produkty. Nakonec jsme vybrali do žebříčku jen ty nejlépe hodnocené.
Moderní kuchyňské nože nám dokážou rozzářit kuchyň svým luxusním designem.
Oblíbené kuchyňské nože sada se nám dokonale hodí do každé kuchyně.
Profesionální kuchyňské nože nám nejenom práci zrychlí, ale bude nás to s nimi i neskutečně bavit a už je nebudeme chtít dát z ruky.
Kuchyňské nože: Parametry a testy kuchyňských nožů
Nože do kuchyně jsou vždy velmi oblíbené téma a to z toho důvodu, že si rádi připravujeme jídlo. Je to určitý trend dnešní moderní doby. Proto jsme pro vás do dnešního článku pár nožů testovali sami osobně a u těch zbylých jsme hledali analýzy a recenze po celém internetu. Času to zabralo opravdu hodně, ale dali jsme si záležet, aby jsme vybrali těch nejlepších deset, se kterými bude spokojený každý.
Pár závěrečných slov k dnešnímu článku
Z dnešního článku jsme se dozvěděli, jak si vybrat správné kuchyňské nože. Probrali jsme si různé parametry a ukázali recenzované nože od zákazníků. U každého produktu v horní tabulce si můžeme rozkliknout přidaný odkaz, kde zjistíme další informace, jako jsou například ceny, dostupnosti v eshopech, pár nových recenzí a další užitečné věci. Výběr nového kuchyňského nože se stává snadnou záležitostí. A my jen doufáme, že se vám dnešní článek od týmu lidí z Nejkvalita.cz líbil a budete s námi i u dalších článků o zajímavém zboží. Každý kuchyňský nůž má své kouzlo, které objevíme až při přípravě potravin.